Картофельная диета

Считается, что слова «картофель» и «диета» не совместимы, но это не так. На самом деле, в 100 граммах картошки содержится всего лишь 70 килокалорий, а молодой картофель и вовсе очень полезен для организма, содержит в себе много белка, мало углеводов и мало крахмала. Лишь полежав какое-то время, он начинает накапливать вредные вещества и крахмал. Поэтому не молодую картошку не рекомендуется использовать для диет. Существует несколько видов такой диеты, как жестких, так и не очень. Например, диета, рассчитанная на 3-4 дня. На завтрак выпивается стакан кефира, на обед съедается 200 грамм картофеля (можно пюре, но с минимумом соли и молока, без масла). На ужин съедается легкий овощной салат, можно добавить одно яйцо. Потеря весла может составить до 0,5 кг в сутки. Но на такой голодной диете не стоит сидеть больше 4-5 дней. Еще один вариант: нужно разделить восемь средних картофелин на 4-5 приемов пищи за день. Лучше сварить картофель в мундире, тогда в нем сохранится больше полезных веществ. Лучше употреблять как можно меньше масла и соли, лучше и вовсе от них отказаться. Такую диету можно соблюдать около недели. Помните, что быстрый сброс веса вредит вашему здоровью, это стресс для организма. Поэтому в картофельную диету лучше включить немного молочных продуктов, творога, овощей и даже нежирно мяса, например, куриную грудку. Конечно, для достижения результатов, которые будут видны не сразу, на такой диете придется просидеть около двух недель. Но зато подобный вариант диеты является более сбалансированным. Картофельная диета имеет как плюсы, так и минусы. К плюсам можно отнести: - дешевизну диеты в силу основного ее продукта - картофель достаточно сытный, поэтому вас не будет мучать чувство голода - блюда из картофеля имеются в любом кафе или ресторане, так что если вы не можете поесть дома в течение дня, вы все равно сможете соблюсти диету - блюда из картофеля очень простые, не требуют много времени и сил - употребление молодого картофеля в большом количестве нормализует давление, сердечно-сосудистую систему и состояние желудочно-кишечного тракта Минусы: - как и любую диету, подобное питание нельзя назвать полноценным - такая диета не подходит для зимы, так как если использовать не молодую картошку, все плюсы диеты будут потеряны. В старой картошке много крахмала и очень мало полезных веществ, похудеть на ней невозможно.